菓子

寿製菓株式会社

因幡の白うさぎ

1952年鳥取県で創業した寿製菓株式会社は、山陰を中心に自社ブランド商品とOEM商品の製造販売を行っており、特に観光みやげ菓子部門に力を入れています。半世紀近く山陰のお土産の代表として名高い「因幡の白うさぎ」をはじめ、「白ウサギフィナンシェ」「抹茶フォンデュ」など、モンドセレクション金賞を連続受賞しているお菓子を多く販売しています。近年は、健康食品の分野にも取り組み「栃の実茶」を販売。
1993年には、米子道・米子IC付近にお菓子のテーマパーク「お菓子の壽城」を開城し、毎年100万人以上のお客様に訪れていただいています。経営理念「喜びを創り喜びを提供する」のもと、お客様の期待を上回る満足と感動を提供するため、スタッフ全員参加型の経営を行っています。

住所/〒683-0845 米子市旗ヶ崎2028

電話/0859-22-7456

宝販売株式会社米子営業所

大風呂敷

伝統の中にもチャレンジ精神を忘れずに旅の思い出、故郷のやさしさを演出。

旅の楽しみは、その土地その土地のお国柄にふれ、心和む素敵なめぐり合いに出会う事。 

私たちは、その土地ならではの伝統銘菓を提供することはもちろん、その時代に合った、新しい素材・加工を取り入れ、常に新鮮なイメージアップを心掛けています。いつ来ても同じものがある、と同時に新しいものも必ず何かある。これが深いつながりを育てていくことになると考えています。

住所/〒683-002 米子市皆生新田3-24-12

電話/0859-34-7454

有限会社山本おたふく堂

ふろしきまんじゅう

まんじゅうの出来上がりの形が、丁度風呂敷の四隅を折ったような形になることから菓子名を「ふろしきまんじゅう」と命名されました。地元では屋号から「おたふくまんじゅう」とも呼ばれ親しまれています。

業以来の、手作りの風合いを生かしつつ、清潔な最新工場で生産しています。まんじゅうを1つ1つ丁寧にならべ、じっくり蒸しあげます。本店では、蒸したての暖かい「ふろしきまんじゅう」がいただけます。試食もございますのでぜひ、お立ち寄り下さい。

住所/〒689-2301 東伯郡琴浦町八橋348

電話/0858-53-2345

株式会社いけがみ

大福

お菓子製造を通して地域の伝統を伝えます。当社は昭和38年創業以来、餅・赤飯・和菓子を製造販売して参りました。その後、平成4年に小売部門として「だんごや萌音」を新設致しました。

シンプルな商品こそ、素材の良し悪しが味に出ます。「素材にこだわり、味にこだわり、体に優しいお菓子作り」を会社理念とし製品を作って参りました。

地産地消は基本です。創業以来出来る限り地元の食材を利用させていただき、保存料など余分な添加物は使用せず、その日に作ったものはその日のうちに召し上がっていただきたいとの一念で早朝より製造しています。

住所/〒683-0811 米子市錦町2-205

電話/0859-22-7863

丸京製菓株式会社

どら焼き

おいしい和菓子を多くの人たちに食べていただきたい。それが丸京製菓の願い。和菓子は四季折々の生活風土が生んだ日本人の文化です。わたしたちは特に「あんこ」に特化した、おいしい和菓子づくりにこだわっています。

1 日40 万個、世界一のどら焼き(どらやき)工場から安心でおいしい和菓子をお届けします。

鳥取県HACCP適合施設認定- おいしく食べていただくために、様々な商品の開発、仕込み、製造、包装、出荷、配送、どの段階でも「おいしい和菓子」をお届けするという気持ちを忘れず、全ての製造工程のシステムづくりに取り組んでいます。

住所/〒683-0845 米子市旗ヶ崎2002-2

電話/0859-22-4136

大人達の社会見学施設