來大山觀光就一定要去牛奶之鄉,品嚐一下那裡的冰淇淋,有新鮮牛奶的濃厚感覺,
一定會讓你愛不釋手。
鳥取縣西伯郡伯耆町小林水無原2-11 0859-52-3698
只有牧歌中才有的悠然自得的風景,你在大山放牧場也一樣能見到。
這裡有就像是阿爾卑斯大平原一樣的開放的感覺。
周邊有很多放牧著的牛,你還可以和他們接觸。在牛舍,還能體驗給小牛餵奶,在牛奶工坊體驗製作乳製品也很受歡迎,旁邊的飯店裡,有很多使用新鮮牛奶製作的飯菜。你會覺得作為背景的高聳雋秀的大山也不過如此。
這裡最有名的,就要數用生牛奶製作的“牛奶之鄉特製冰欺凌(300日元)”了,每天都要賣出4500支以上,是大山美食的首選。潤滑的奶脂在口裡融化的感覺,簡直就是在“吃牛奶”一樣。專門為了吃冰欺凌而來的人再多也不為怪! |
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用乳製品做菜的飯店也非常有人氣!自家製作的牛奶、酸奶、黃油、生奶油等等,再加上精心挑選新鮮的當地食材,不但有益健康,而且在女性中最受歡迎。 在只選用縣內產的美味牛肉的“燒烤小屋”,蔬菜、米飯、小菜、還有牛奶,以自助餐的形式任你挑選。使用無菸烤爐,讓你的衣服上不殘留煙熏味,盡情的享受燒烤的樂趣。 在旁邊的“牛奶工坊”,可以體驗製作香腸,還有可以親手製作冰欺凌、黃油、奶酪蛋糕等等。小學3年級以上的話,一個人也可以參加哦。 (需要一周前預約) |
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在“KAUI之家”,每週的周六週日,還有祝日可以體驗擠牛奶。但是,根據奶牛的出奶時間只限15:00~16:00之間。擠牛奶的時候要一邊安撫母牛,一邊輕柔的擠奶,挑戰之後還能領到合格證書呢。 (當天的14:30分在KAUI之家報名) |
地點 | 鳥取縣西伯郡伯耆町小林水無原2-11 |
電話 | 0859-52-3698 |
休息日 | 從3月中旬至12月上旬,每月第二、第四個星期二休息(7/20~8/31不休)12/10~3月中旬為冬季休業 |
營業時間 | 10:00~17:00(7/20~8/31為夏令時) |
停車場 | 大型巴士11輛 自家用車154輛 |
交通 | 鐵路伯備線在岸本站下車坐出租車20分鐘 |
主頁 | 大山牧場牛奶之鄉 |
update:2017-04-12